POS pour les restaurants, bars et room service des hôtels — entièrement synchronisé avec votre PMS

Le service client, en toute mobilité

Prenez les commandes directement à table, en terrasse ou au bord de la piscine. Grâce au système de POS mobile de Clock, le personnel peut utiliser n'importe quelle tablette ou n'importe quel téléphone pour enregistrer et envoyer les commandes instantanément, ce qui accélère le service, réduit les erreurs et assure la fluidité des opérations pendant les heures de pointe.

un serveur prend la commande de deux plats principaux et de boissons sur une tablette. La cuisine et le bar reçoivent instantanément les tickets, et les clients sont servis plus rapidement.

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Gérez facilement les tables et les réservations

Créez facilement des dispositions de tables personnalisées et gérez les réservations directement depuis le POS Clock. Les hôtes peuvent voir les places disponibles, les réservations et les prochaines arrivées, ce qui garantit un placement fluide et évite les doubles réservations.

lorsqu'un client sans réservation arrive à 19 h, l'hôte peut rapidement voir quelles tables sont libres et si certaines sont déjà réservées.

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S'adapte à tous les points de vente — mode restaurant ou bar

Le POS de Clock s'adapte au mode de fonctionnement de votre équipe. En mode restaurant, les serveurs peuvent garder plusieurs tables ouvertes avec des additions en cours, tandis qu'en mode bar, chaque commande se clôture automatiquement après avoir été enregistrée.

pendant le dîner dans le restaurant, les serveurs gèrent les tables libres dans toute la salle, tandis que le bar Martini fonctionne en mode service de bar où chaque commande est clôturée instantanément après le paiement — les deux sont parfaitement synchronisés.

Gardez la cuisine synchronisée

Envoyez les commandes directement aux imprimantes de cuisine ou aux écrans numériques, avec les modifications, les remarques et les instructions de timing. Plus besoin de crier à travers le passe-plat : les chefs voient chaque détail exactement tel qu'il a été saisi, ce qui réduit les erreurs et les temps d'attente.

un client commande « un steak à point, sans sel » — la demande apparaît instantanément sur l'écran du poste de cuisson avec des détails précis.

Adaptez les menus et les prix en temps réel

Créez des menus personnalisés par point de vente ou par tranche horaire, modifiez les prix (happy hour) et ajustez les prix pour appliquer automatiquement des réductions. Offrez des articles gratuits ou gérez les frais de service sans modifications manuelles.

à 17 h, le POS active automatiquement les tarifs happy hour, sans intervention du personnel.

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Facturez selon les préférences des clients

Divisez les additions par client ou par article, transférez les frais entre les tables et combinez les paiements selon différents modes : espèces, carte, bon d'achat ou facturation sur la chambre. Générez des factures instantanément et gérez les pourboires ou les majorations en toute transparence.

quatre amis paient leur dîner : deux par carte, un en espèces et un sur la chambre. Chaque paiement est automatiquement enregistré au bon endroit.

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Facturez directement sur les chambres ou les événements

Associez chaque frais de manière sécurisée à une chambre, une société ou un événement. Les frais relatifs aux chambres et aux événements apparaissent instantanément dans le PMS avec capture de signature numérique pour validation, ce qui réduit les litiges et élimine les retards.

un client du bar de la piscine commande des boissons sur une tablette ; le montant est directement posté sur son compte de chambre en temps réel.

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Permettez à vos clients de commander le room service par voie numérique.

Proposez des menus numériques et la commande via des codes QR* ou le portail client. Les clients consultent et commandent leur repas depuis leur mobile. Les frais sont automatiquement ajoutés à leur facture pour une facturation précise. Le serveur apporte l'addition, prête à être signée numériquement sur son appareil.

un client se rend sur son portail client, commande un dîner, et le restaurant reçoit instantanément la commande — sans avoir à parcourir l'écran de télévision, sans appel téléphonique, sans facture papier à signer et à envoyer plus tard à la réception.

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Gardez la maîtrise totale de vos stocks

Connectez des applications tierces pour suivre l'utilisation des ingrédients par plat, surveiller les niveaux de stock en temps réel et recevoir des alertes avant de tomber en rupture de stock.

à la fin de la journée, voire plus fréquemment, Clock envoie les ventes agrégées, le système tiers les décompose en composants en fonction des recettes, réduit le stock et génère des bons de commande.

Découvrez ce qui se vend bien

Analysez les performances des points de vente et les ventes d'articles. Consultez les tendances, suivez les meilleures ventes et ajustez les menus afin de maximiser les profits et l'efficacité.

Le gérant du restaurant peut suivre les plats les plus demandés à différents moments de la journée.

Gardez tout au même endroit

Entièrement intégré au reste de la plateforme Clock, le système de point de vente transfère nativement les données vers les chambres, les sociétés et les événements, sans risque de défaillance de synchronisation ni de perte de données. Les frais sont enregistrés instantanément, les mises à jour s'effectuent en temps réel et vous obtenez des rapports agrégés sur les revenus et les paiements dans le PMS et le POS en une seule vue.

le bar ferme à 2 heures du matin et le système inclut automatiquement tous les frais de cette nuit dans le rapport sur les recettes cumulées de la journée ouvrable précédente, consolidant ainsi avec précision les recettes de l'hôtel, du restaurant et du bar.

Fonctionne sans matériel coûteux, sans licence ni contrainte

Le système POS Clock fonctionne sur n'importe quel appareil mobile ou ordinateur de bureau, sans nécessiter de matériel propriétaire coûteux. La licence couvre un nombre illimité d'appareils (de comptoir ou mobiles), ce qui permet au personnel d'utiliser les tablettes, téléphones ou écrans tactiles qu'il possède déjà, même à titre personnel. Le prix tout compris de Clock vous permet d'économiser sur les licences/abonnements POS tiers.

tous les serveurs utilisent des smartphones standard, tandis que le responsable du bar clôture les additions sur son téléphone personnel pendant les heures de pointe. Tout se synchronise parfaitement sous une seule licence. L'hôtelier cesse d'utiliser un logiciel de POS tiers, ce qui lui permet de réaliser des économies puisque Clock est inclus dans le forfait tout compris.